发布时间：2008-6-12 14:31:39     点击数：

项    目 指    标
水分，%        ≤ 12.5a
总灰分，%      ≤ 8.5
水浸出物，%    ≥ 28.0
粗纤维，%      ≤ 15.0
茶多酚，%      ≤ 15.0
a 净含量检验时计重水分为10.0%。

（3）安全性指标：
同晒青茶。
 
三、专用标志使用
普洱茶地理标志产品保护范围内的生产者，可向云南省质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。
自本公告发布之日起，各地质检部门开始对普洱茶实施地理标志产品保护措施。
特此公告。