发布时间：2007-8-9 17:41:17     点击数：

　　 丽江的文化人都喝普洱茶了，他们喝的茶大部分都来自一个地方——秋月堂，而秋月堂就是《普洱》杂志在全国成立的首家读者俱乐部单位。关系简单而可见。

  　  去丽江之前，郑小猫说，丽江已经很庸俗了，她还补充说，那的女人更庸俗。我的理解是，因为她从丽江杀回昆明了。但是我想，有茶，会不一样了。

  　  秋月堂堂主解方也就是我们《普洱》杂志丽江区域的酋长，带着我以茶的方式去进入并了解那个我陌生而熟悉的丽江。

  　  解方在丽江开了2个店，一个在新城，一个在古城。新城的“平湖秋月”与我们熟悉的茶馆一样，是吃饭打牌麻将会友的地方，只是那里他兼做了宾馆，我在那里住了3个夜晚。古城里的“秋月堂”则显得另类——在一个游客为主的古城里，居然有人明码标价地卖东西。旅游地，买卖东西都俨然演化成了嘴巴至上交易，到许多地方，感觉不是买卖东西，而是斗智斗勇。

   　 丽江包括束河在内，有300多家买普洱茶的（有的也兼卖其它东西，比如玉石），经营者大部分是福建人，他们长期以来形成自己的摆放模式，瞟一眼就看到他们与其他店的区别。比如他们总是习惯把散茶装进透明的容器里，也普洱茶饼茶放进垫了丝绸的盒子里。而云南人则习惯散茶用瓦罐来盛，用架子把饼茶支起来。我一直对这两种摆放方式很好奇，背后的商业和文化要素很值得探究。

　    秋月堂在正式成为《普洱》杂志读者俱乐部之前，已经成功做过８期“普洱品牌推荐会”，有普洱茶集团的“普秀”，“土林”等等，我去的当晚，刚好赶上“一品堂”的推荐会。主泡和主讲是“一品堂”在丽江的代理张老板，要给３０多个人泡３款不同的茶对任何人都是一种考验，好在轻车熟路，热气腾腾的茶水总会化解许多。

 　   据说之前的品茶会上有过“杀气腾腾”的场面，我竟然错过，只是这次，大家都温文尔雅，气氛也是其乐融融。有点我一直倡导的，喝什么不重要，重要的是带什么样的心情去与人、茶交流。

    　周六一大早，与解方同去黑龙潭便的“８号餐厅”，拜访达人于涌。哥们９０年代初期从台湾来到大陆，最终在这里定居结婚，做过许多鲜为人知又天下闻名的事情。其中谈及周霖家族，又多了茶外话。先生后人中，周芍是好友，多次合作和交谈，一直敬仰有加。于涌说到的许多人，我也熟知。董碧莲、骆少君现在也在支持着《普洱》杂志的工作，忽然想到，茶叶交往史会是一个不错的命题。

  　  下午约了大学同学李建平，毕业后从没见到，也是在推荐会上通过当地的潘宏义老师找到他的电话。建平同学在丽江猫了４年，再次大学毕业，考到了浙江大学西方哲学上硕士去了。谈及大学往事，很黯然伤神。多年来，每个人都在为自己的命运作拼搏。

  　  周日下午去尼雅画廊，盖因《普洱》第六期“图书茶马古道”写到“丽江”，陈安定老师把尼雅画廊的夜景拍得美轮美奂，总想去瞧瞧。解方泡茶，我和尼雅喝茶，谈及画，谈及丽江与西藏的文化，总有一股怨气，郁郁不得志是我到丽江后最大的感受，这里的艺术家群体尽管都上那些国家甚至是世界级的媒介，但在当地，他们依然要靠商业化来维系自己仅有的爱好与自尊。尼雅说自己准备离开成就自己的丽江，目前每天都在画室画画，是解方的茶把他从画室里牵引出来。古往今来，躲进小楼成一桶早是习惯性的传承了。

   　 周日晚上江错的酒吧有个音乐会，再次遇到茶。勐海茶科所的来了一群人，为参加音乐会的人泡茶，这样一来，除了酒杯，每个人的桌子上又多茶杯。大脚蘑菇把这样行为称为“后普洱主义者”，据说昆明的摇滚集散地“说吧”最近以来都是这样的干的。

  　  去丽江短短的三天，每到一个场合都有浓重的普洱茶味，这是不是可以说，普洱茶真的获得一种广泛的社会认同？

  　  我对解方说，在丽江，你的生意大有搞头，我们杂志也是。